Cíle studijního předmětu: seznámit s významem indikace laboratorního vyšetření, s důležitostí správného odběru, uchování a transportu biologického materiálu.
Výstupy z učení
Po absolvování předmětu student/ka umí: - používat terminologii obecné a klinické biochemie - vyjmenovat fyziologická referenční rozmezí biochemických vzorků - demonstrovat odběr vzorků biologického materiálu - popsat základní metabolické pochody probíhající v organismu.
Osnova
Obsahové zaměření přednášek:
1. Preanalytická příprava biologického materiálu – odběry vzorků, příprava pacienta, označení, transport a skladování vzorků, biologické faktory ovlivňující složení vzorků.
2. Indikace, spolehlivost a interpretace biochemických vyšetření. Referenční hodnoty – metody jejich získání, stanovení fyziologických rozmezí biochemických parametrů.
3. Sacharidy – diabetologický soubor vyšetření. Klasifikace, funkce a metabolismus sacharidů. Patofyziologie – poruchy metabolismu sacharidů, laboratorní diagnostika, fyziologická rozmezí, klinické aplikace, interpretace výsledků.
4. Lipidy – lipidový soubor vyšetření. Klasifikace, funkce a metabolismus lipidů. Patofyziologie – poruchy metabolismu lipidů, laboratorní diagnostika, fyziologická rozmezí, klinické aplikace, interpretace výsledků.
5. Aminokyseliny, peptidy a bílkoviny-přehled a rozdělení, struktura, funkce v organismu a metabolismus. Onemocnění spojená s metabolismem aminokyselin a jejich klinické projevy. Koncentrace proteinů a patologické stavy-používané testy, fyziologická rozmezí, klinické aplikace, interpretace výsledků.
6. Enzymy – struktura a funkce, klinicky významné enzymy – používané testy, fyziologická rozmezí, klinické aplikace, interpretace výsledků.
7. Jaterní soubor vyšetření. Popis, funkce a patofyziologie jater. Jaterní testy – fyziologická rozmezí, klinické aplikace, interpretace výsledků.
8. Acidobazická rovnováha – regulační mechanismy organismu, acidobazická rovnováha při patologických stavech a v těhotenství.
9. Hormony – laboratorní diagnostika funkce štítné žlázy.
Obsahové zaměření cvičení:
1. Bezpečnost práce s biologickým materiálem
2. Odběr biologického materiálu na biochemická vyšetření – příprava příslušné dokumentace, odběrových pomůcek, zkumavek a jejich řádné označení. Zásady správného odběru, možnosti kontaminace.
8. Stanovení enzymové aktivity – biochemická vyšetření pankreatu.
9. Ledvinová clearence – základní vyšetření funkce ledvin.
Literatura
povinná literatura
STAŇKOVÁ, B. Biochemie pro studující zdravotnická nelékařská povolání. Praha: Vysoká škola zdravotnická, 2019. ISBN 978-80-88249-07-8. info
doporučená literatura
PTÁČEK, R; M NOVOTNÝ a KOLEKTIV. Biofeedback v teorii a praxi. Praha: Grada, 2017. ISBN 978-80-247-5694-3. info
KOOLMAN, J. a K. H. RÖHM. Barevný atlas biochemie. 4. vyd. Praha: Grada, 2012. ISBN 978-80-247-2977-0. info
SVAČINA, Š; M SOUČEK A ŠMAHELOVÁ a R ČEŠKA. Metabolický syndrom. Praha: Grada,, 2011. ISBN 978-80-247-4092-8. info
ZIMA, T. Laboratorní diagnostika. Praha: Galén, 2007. ISBN 978-80-7262-372-3. info
Metody hodnocení
Docházka 80 % Zápočtový test (min. 70% úspěšnost)
Odkaz a informace učitele
Stručná anotace předmětu: Předmět je koncipován jako teoreticko-praktický celek. Seznamuje studenty se základními poznatky z oblasti biochemie, zejména metabolismus základních živin, aminokyseliny a poruchy jejich metabolismus, sacharidy, lipidy, bílkoviny, nukleotidy, enzymy. Studenti získávají znalosti o biologickém materiálu pro klinicko-biochemické vyšetření, metodách a technikách odběru, označení vzorků, jejich uchování a odeslání ke zpracování do klinicko-biochemických laboratoří a s referenčními hodnotami. Seznamuje se základními technologiemi pro biochemická vyšetření.
Studijní pomůcky: STAŇKOVÁ, B. Biochemie. Studijní materiál – e-learningová opora, zpracováno v rámci projektu Inovace studijního programu Ošetřovatelství a specializace ve zdravotnictví, CZ.1.07/2.2.00/28.0004, v informačním studijním systému.
Zdravotnické portály dle uvážení vyučujícího (např. MZ ČR, NCO NZO, SZÚ, ČAS, MEFANET, EDU SESTRA, B. BRAUN, Hospital TV)