PAPPP3135 Poruchy příjmu potravy

Vysoká škola zdravotnická
zima 2021
Rozsah
1/0/0. 1 kr. Ukončení: z.
Vyučující
doc. MUDr. Lidmila Hamplová, PhD. (přednášející)
Mgr. Veronika Pišová (přednášející)
Garance
doc. MUDr. Lidmila Hamplová, PhD.
Vysoká škola zdravotnická
Rozvrh
Čt 7. 10. 17:05–19:00 Posluchárna P1, Duškova, Pá 8. 10. 17:05–19:00 Posluchárna P1, Duškova, Pá 15. 10. 12:45–16:30 Učebna 11, Duškova
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cíle studijního předmětu:
definovat poruchy příjmu potravy a seznamovat s epidemiologickými, biologickými, psychologickými a sociálními aspekty a somatickými následky onemocnění, terapeutickými přístupy a možnostmi prevence těchto onemocnění.
Výstupy z učení
Po absolvování předmětu student/ka umí:
- používat odbornou terminologii
- definovat poruchy příjmu potravy
- popsat metabolické projevy a somatické následky
- posoudit stav výživy jedince
- definovat opatření vedoucí k prevenci poruch příjmu potravy
Osnova
  • Obsahové zaměření přednášek:
  • 1. Rizikové chování dospívajících a jeho projevy.
  • 2. Definice poruch příjmu potravy, vyvolávající faktory, epidemiologie PPP.
  • 3. Biologické, psychologické a sociální aspekty poruch příjmu potravy.
  • 4. Metabolické projevy a somatické následky poruch příjmu potravy.
  • 5. Hodnocení stavu výživy.
  • 6. Léčba poruch příjmu potravy – psychoterapeutické přístupy a metody, farmakoterapie, realimentace.
  • 7. Primární, sekundární a terciární prevence poruch příjmu potravy.
  • 8. Kazuistiky poruch příjmu potravy – DVD.
Literatura
    povinná literatura
  • PAPEŽOVÁ, H. Anorexia nervosa: příručka pro všechny, kteří trpí nemocí - postižené samotné, jejich rodiny, přátele, partnery a některé odborníky (učitele a lékaře první linie). Klecany: Národní ústav duševního zdraví, 2017. ISBN 978-80-87142-34-9. info
  • PROCHÁZKOVÁ, L. a J. SLADKÁ-ŠEVČÍKOVÁ. Poruchy příjmu potravy: odpovědi na otázky, na které jste se báli zeptat. Libčice nad Vltavou: Pasparta, 2017. ISBN 978-80-88163-46-6. info
    doporučená literatura
  • STEPPANOVÁ, E. Anorexie: hlad po jiném světě. Praha: Vladimír Kvasnička, nakladatelství Vodnář, 2017. ISBN 978-80-7439-119-4. info
  • KRCH, D. F. Mentální anorexie. Praha: Portál, 2010. ISBN 978-80-7367-807-4. info
  • PAPEŽOVÁ, H. Spektrum poruch příjmu potravy: interdisciplinární přístup. Praha: Grada, 2010. ISBN 978-80-247-2425-6. info
  • KOHOUT, P., Z. RUŠAVÝ a Z. ŠERCLOVÁ. Vybrané kapitoly z klinické výživy. Praha: Forsapi, 2010. ISBN 978-80-87250-08-2. info
  • VONDRÁČEK, L. a V. WIRTHOVÁ. Právní minimum pro sestry. Praha: Grada, 2009. ISBN 978-80-247-3132-2. info
  • UHEREK, P. Povinná mlčenlivost zdravotnických pracovníků. Praha: Grada, 2008. ISBN 978-80-247-2658-8. info
Informace učitele
Předmět je koncipován jako teoretický. Poruchy příjmu potravy jsou jedním z projevů syndromu rizikového chování dospívajících a v současné době jsou celospolečenským problémem.
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je zařazen také v obdobích zima 2020, zima 2022, zima 2023, zima 2024.
  • Statistika zápisu (zima 2021, nejnovější)
  • Permalink: https://is.vszdrav.cz/predmet/vsz/zima2021/PAPPP3135