Kazuistiky

3.8.4 Realizace edukace a intervence v oblasti léčby obezity 2. stupně závislosti dne 25. 7. 2013 – den D

3.8.4 Realizace edukace a intervence v oblasti léčby obezity 2. stupně závislosti dne 25. 7. 2013 – den D
 
 
Pacientce bylo v oblasti úpravy stravovacího režimu vysvětleno, že
- vyvážená strava by měla obsahovat 25-30 % tuků, 60 % sacharidů a 15 % bílkovin
- přibližná hodnota energetického příjmu pro ženy se sedavým zaměstnáním je 1500 kcal/den
- ideální je váhový úbytek kolem 1 kg týdně a v případě redukce nadváhy je třeba snížit denní příjem kalorií o cca 500 oproti doporučenému příjmu
- denní kalorický přísun musí být okolo 1200 kcal
 
Pacientce bylo v oblasti úpravy stravovacího režimu doporučeno
- denně sledovat vlastní energetický příjem a porovnat ho s doporučenou denní dávkou energetického příjmu
- pravidelně sledovat vlastní tělesnou hmotnost
- výrazně omezit příjem tuků a jednoduchých cukrů
- konzumovat vyváženou pestrou stravu založenou více na potravinách rostlinného původu
- konzumovat různé druhy ovoce a zeleniny, alespoň 400 g denně, přednostně syrovou
- kontrolovat příjem tuků, snížit spotřebu potravin s jejich vysokým obsahem, zejména uzenin, tučných sýrů, čokolád, chipsů, dávat přednost rostlinným olejům před živočišnými tuky
- denně konzumovat mléko nebo mléčné výrobky se sníženým obsahem tuku
- několikrát denně jíst chléb, pečivo, těstoviny, rýži nebo další výrobky z obilovin (celozrnné) a brambory
- nahradit tučné maso a masné výrobky rybami, luštěninami a netučnou drůbeží
- z přijímaných tuků dávat větší prostor rostlinným a rybím tukům
- omezit sladkosti a sladké nápoje nahradit dostatečným množstvím nesladkých nápojů, nejlépe vody - Všeobecná sestra
 
S ohledem na vysoký normální krevní tlak pacientky jí byl doporučen omezit příjem kuchyňské soli, celkový denní příjem soli nemá být vyšší než 5 g (1 čajová lžička), a to včetně soli skryté v potravinách.
 
Pacientce bylo v oblasti úpravy pohybového režimu doporučeno
- realizovat každodenní pohyb nižší intenzity nejméně 30 minut denně (pěší cesta do zaměstnání alespoň v délce 1 km, procházky, plavání). Pohybovou aktivitu lze v průběhu dne sčítat po alespoň 10 minutách)
- realizovat pohybovou aktivitu pravidelně a dlouhodobě
Pacientce byly doporučeny podpůrné přípravky Obezin a chondroitin sulfát.
 
Kontrolní návštěva praktického lékaře byla naplánována za 3 měsíce, v případě potřeby měla pacientka možnost přijít dříve.