Studijni_opory

4.3 Testy a hodnocení v oblasti výživy a metabolismu nemocného

4.3 Testy a hodnocení v oblasti výživy a metabolismu nemocného
 
 
Výživa je biologickou, primární potřebou člověka a je také nezbytným předpokladem udržování biologické homeostázy organismu (udržování hodnoty nějaké veličiny na přibližně stejné hodnotě např. například stupně pH tělních tekutin, vlhkosti, tělesné teploty atd.) lze tím pádem i říci k zachování života. Výživa (jídlo a pití) neuspokojuje pouze žaludek, trávicí ústrojí, nedoplňuje jen energetické zásoby organismu. Příjem potravy je u člověka spojen s potřebami psychosociálními dále s kladným emocionálním laděním (spokojeností, radostí atd.). Další informace viz studijní opora Ošetřovatelský proces a potřeby člověka -
8.1 Potřeba výživy
.
 
Testy a hodnocení v oblasti výživy a metabolismu nemocného
Dříve než sestra vyhodnotí stav pacientovi výživy, měla by se obeznámit s faktory, které mohou ovlivnit individuální stravovací návyky a dalšími faktory, které mohou ovlivnit přijímání potravy. Další informace viz studijní opora Ošetřovatelský proces a potřeby člověka -
8.3 Ošetřovatelský proces u pacienta a klienta při upokojování potřeby výživy
.
 


Předchozí
Následující
Operace
Prohlédnout vše