Cílem předmětu je seznámit se základními poznatky z oblasti imunologie, imunitě organismu, očkování, se základními imunologickými technikami, vyšetřeními a léčbou, s nejdůležitějšími laboratorními mikrobiologickými vyšetřovacími metodami. Získat znalosti zásad bezpečnosti práce na rizikovém pracovišti a pochopit významu protiepidemických opatření. Získat podrobné znalosti o zásadách správného odběru a zasílání infekčního materiálu. Seznámit s organizací institucí zabezpečujících primární prevenci ochrany zdraví v souvislosti s vlivy infekčních agens.
Výstupy z učení
- správně používat odbornou terminologii - vysvětlit význam mikrobiologie, imunologie - popsat anatomické a fyziologické bariéry, které představují ochranu organismu proti působení mikroorganismů - popsat rozdíl mezi nespecifickou a specifickou obranou - popsat postavení mikrobiologie při ochraně zdraví člověka, včetně významu imunitního dozoru makroorganizmu - charakterizovat využití imunoprevence a ochrany lidského zdraví ve vztahu k ošetřovatelství - identifikovat jedince s rizikem nákazy - vysvětlit principy bariérového režimu při ošetřování pacientů
Osnova
1. Mikrobiologie. Morfologie bakterií. Základní vlastnosti bakterií. Fyziologie bakteriální buňky
2. Speciální bakteriologie - nejvýznamnější patogenní mikroorganizmy působící onemocnění člověka a jejich kultivace. Antibiotika a chemoterapeutika. Antibiotická rezistence
3. Mikrobiologická diagnostika
4. Speciální virologie a mykologie. Mykologická a virologická epidemiologie
5. Epidemiologie jako vědní obor, terminologie v epidemiologii. Obecná a speciální epidemiologie. Epidemiologie deskriptivní, analytická a experimentální 6. Proces šíření nákaz v populaci a jeho články - zdroj nákazy, cesty přenosu, vnímavý organizmus. Očkování
8. Epidemiologie alimentárních, respiračních, transmisivních a kontaktních nákaz a nákaz přenosných krví
9. Základy imunologie. Aktivní a pasivní imunita. Imunita specifická a nespecifická. Serologické přehledy
10. Poruchy imunity vrozené a získané
Obsahové zaměření cvičení:
1. Odběr, zasílání, dokumentace, evidence a transport biologického materiálu
2. Barvení dle Grama. Kultivace bakterií - kultivační půdy
3. Epidemiologická pracovní metoda
4. Epidemiologické studie
5. Základy a principy vyšetřovacích metod v mikrobiologii
6. Imunologické vyšetřovací metody
7. Charakteristika skupin nákaz dle typu přenosu původce, příklady onemocnění
Literatura
povinná literatura
BOUALAY, B. Mikrobiologie a imunologie. Studijní materiál - e-learningová opora, zpracováno v rámci projektu Inovace studijního programu Ošetřovatelství a specializace ve zdravotnictví, CZ.1.07/2.2.00/28.0004.
KUDLOVÁ, E. et al. Hygiena výživy a nutriční epidemiologie. Praha: Karolinum, 2010. ISBN 978-80-246-1735-0. info
SCHINDLER, J. Mikrobiologie-pro studenty zdravotnických oborů. Praha: Grada, 2009. ISBN 978-80-247-3170-4. info
RYŠKOVÁ, O. Základy lékařské mikrobiologie a imunologie. Učební texty pro bakalářské studium. Praha: Karolinum, 2008. ISBN 978-80-246-0135-9. info
doporučená literatura
VONDRÁČEK, L.; V. WIRTHOVÁ a J. PAVLICOVÁ. Základy praktické terminologie pro sestry. Praha: Grada, 2011. ISBN 978-80-247-3697-6. info
PODSTATOVÁ, H. Základy epidemiologie a hygieny. Praha: Galén, 2009. ISBN 978-80-7262-597-0. info
MELICHERČÍKOVÁ, V. Sterilizace a dezinfekce v prevenci nozokomiálních nákaz. Praha: Galén, 2007. ISBN 978-80-7262-468-3. info
Metody hodnocení
Individuálním řízeným samostudiem si studenti osvojují značnou část obsahové náplně modulů, která koresponduje s obsahem vzdělávání uvedeným ve studijním plánu. Ten jim je předkládán v podobě studijních opor. Tyto studijní opory jsou připraveny vyučujícími pro každý modul jako strukturovaný text, audio nebo videonahrávky, obsahující kromě nezbytného studijního obsahu i prvky vnější a vnitřní zpětné vazby. Tyto prvky ověřují, do jaké míry studenti pochopili látku, a motivují je k dalšímu studiu. Na webovém portálu SharePoint student vypracuje testy - testové otázky za jednotlivými kapitolami. Úspěšnost musí být alespoň 70 % pro jednotlivý test. Testy lze vypracovávat opakovaně. Při opakovaném spuštění se mění otázky a zaznamenává se ve výpise testů další pokus a jeho výsledek. Po úspěšném vypracování jednotlivých testů vypracuje student souhrnný test, který je náhodně vygenerován ze složky, která obsahuje minimálně 300 otázek. Úspěšnost souhrnného testu musí být alespoň 60 %. Vyučující na webovém portále SharePoint v části Testy ve složce Výsledky testů zkontroluje vypracování jednotlivých testů a výsledky testů. Studenti dále řeší zadané úkoly, např. případové studie, prezentace nebo seminární práce, které jsou hodnoceny a kontrolovány vyučujícím a jsou také součástí portfolia studenta. Portfolio je předkládáno při SZZK jako doklad o aktivním naplnění samostudia.
Odkaz a informace učitele
Rozsah individuální práce studentů: 10 hodin Obsahové zaměření individuální práce studentů: 1. Vztah životního prostředí k lidskému organismu, primární prevence. Běžná fyziologická flóra a její význam 2. Bezpečnost a ochrana zdraví při práci, dekontaminace 3. Obecná a speciální bakteriologie se speciální epidemiologií 4. Obecná a speciální mykologie a mykologická epidemiologie 5. Obecná a speciální virologie se speciální epidemiologií 6. Obecná a speciální parazitologie s epidemiologií 7. Vakcinace 8. Bioterorismus 9. Speciální bakteriologie. Nová infekční onemocnění.
Předmět je koncipován tematicky jako teoreticko-praktický celek. Studenti se seznámí s nejdůležitějšími obecnými vlastnostmi mikroorganismů. Předmět poskytne základní strukturu poznatků z bakteriologie, virologie, parazitologie a mykologie. Studenti se seznámí se zásadami bezpečnosti práce na rizikovém pracovišti, získají podrobné znalosti o zásadách správného odběru a zasílaní infekčního materiálu, seznámí se s nejdůležitějšími laboratorními mikrobiologickými vyšetřovacími metodami. Seznamuje se základními poznatky z oblasti imunologie, imunity organismu a očkovaní. Dále seznamuje studenty se základními imunologickými technikami, vyšetřeními a léčbou.