VSBIC1121 Biochemie

Vysoká škola zdravotnická
léto 2021
Rozsah
1/1/0. 1 kr. Ukončení: z.
Vyučující
Mgr. Barbora Staňková, Ph.D. (přednášející)
Mgr. Barbora Staňková, Ph.D. (cvičící)
Garance
Mgr. Barbora Staňková, Ph.D.
Vysoká škola zdravotnická
Kontaktní osoba: Mgr. Lucie Škorpíková
Rozvrh
Po 15. 2. až Ne 18. 4. každé liché úterý 10:35–12:05 Posluchárna P1, Duškova
  • Rozvrh seminárních/paralelních skupin:
VSBIC1121/cv2: Po 15. 2. až Ne 18. 4. každý lichý pátek 10:35–12:05 Učebna 11, Duškova, B. Staňková
Předpoklady
KREDITY_MIN(22)
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cíle studijního předmětu:
seznámit s významem indikace laboratorního vyšetření, s důležitostí správného odběru, uchování a transportu biologického materiálu.
Výstupy z učení
Po absolvování předmětu student/ka umí:
- používat terminologii obecné a klinické biochemie
- vyjmenovat fyziologická referenční rozmezí biochemických vzorků
- popsat základní metabolické pochody probíhající v organismu.
Osnova
  • Obsahové zaměření přednášek:
  • 1. Preanalytická příprava biologického materiálu – odběry vzorků, příprava pacienta, označení, transport a skladování vzorků, biologické faktory ovlivňující složení vzorků.
  • 2. Indikace, spolehlivost a interpretace biochemických vyšetření. Referenční hodnoty – metody jejich získání, stanovení fyziologických rozmezí biochemických parametrů.
  • 3. Sacharidy – diabetologický soubor vyšetření. Klasifikace, funkce a metabolismus sacharidů. Patofyziologie – poruchy metabolismu sacharidů, laboratorní diagnostika, fyziologická rozmezí, klinické aplikace, interpretace výsledků.
  • 4. Lipidy – lipidový soubor vyšetření. Klasifikace, funkce a metabolismus lipidů. Patofyziologie – poruchy metabolismu lipidů, laboratorní diagnostika, fyziologická rozmezí, klinické aplikace, interpretace výsledků.
  • 5. Aminokyseliny, peptidy a bílkoviny-přehled a rozdělení, struktura, funkce v organismu a metabolismus. Onemocnění spojená s metabolismem aminokyselin a jejich klinické projevy. Koncentrace proteinů a patologické stavy-používané testy, fyziologická rozmezí, klinické aplikace, interpretace výsledků.
  • 6. Enzymy – struktura a funkce, klinicky významné enzymy – používané testy, fyziologická rozmezí, klinické aplikace, interpretace výsledků.
  • 7. Jaterní soubor vyšetření. Popis, funkce a patofyziologie jater. Jaterní testy – fyziologická rozmezí, klinické aplikace, interpretace výsledků.
  • 8. Acidobazická rovnováha – regulační mechanismy organismu, acidobazická rovnováha při patologických stavech a v těhotenství.
  • 9. Hormony – laboratorní diagnostika funkce štítné žlázy.
  • Obsahové zaměření cvičení:
  • 1. Bezpečnost práce s biologickým materiálem
  • 2. Odběr biologického materiálu na biochemická vyšetření – příprava příslušné dokumentace, odběrových pomůcek, zkumavek a jejich řádné označení. Zásady správného odběru, možnosti kontaminace.
  • 3. Praktická interpretace výsledků-příklady posouzení laboratorního nálezu.
  • 4. Vyšetření glukózy v moči a krvi-orální glukózový toleranční test.
  • 5. Prenatální diagnostika a screening – vyšetření, testy a kontroly v průběhu těhotenství.
  • 6. Analýza proteinů v moči. Hodnocení průkazu a klinický význam stanovení proteinů v moči.
  • 7. Vyšetření moče testačními papírky – urobilinogen, bilirubin, ketolátky a krevní barvivo.
  • 8. Stanovení enzymové aktivity – biochemická vyšetření pankreatu.
  • 9. Ledvinová clearence – základní vyšetření funkce ledvin.
Literatura
    povinná literatura
  • STAŇKOVÁ, B. Biochemie pro studující zdravotnická nelékařská povolání. Praha: Vysoká škola zdravotnická, 2019. ISBN 978-80-88249-07-8. info
    doporučená literatura
  • PTÁČEK, R, M NOVOTNÝ a KOLEKTIV. Biofeedback v teorii a praxi. Praha: Grada, 2017. ISBN 978-80-247-5694-3. info
  • KOOLMAN, J. a K. H. RÖHM. Barevný atlas biochemie. 4. vyd. Praha: Grada, 2012. ISBN 978-80-247-2977-0. info
  • SVAČINA, Š, M SOUČEK A ŠMAHELOVÁ a R ČEŠKA. Metabolický syndrom. Praha: Grada,, 2011. ISBN 978-80-247-4092-8. info
Metody hodnocení
Stručná anotace předmětu:
Předmět je koncipován jako teoreticko-praktický celek. Seznamuje studenty se základními poznatky z oblasti biochemie, zejména metabolismus základních živin, aminokyseliny a poruchy jejich metabolismus, sacharidy, lipidy, bílkoviny, nukleotidy, enzymy. Studenti získávají znalosti o biologickém materiálu pro klinicko-biochemické vyšetření, metodách a technikách odběru, označení vzorků, jejich uchování a odeslání ke zpracování do klinicko-biochemických laboratoří a s referenčními hodnotami. Seznamuje se základními technologiemi pro biochemická vyšetření.

Studijní pomůcky:
STAŇKOVÁ, B. Biochemie. Studijní materiál – e-learningová opora, zpracováno v rámci projektu Inovace studijního programu Ošetřovatelství a specializace ve zdravotnictví, CZ.1.07/2.2.00/28.0004, v informačním studijním systému.

Zdravotnické portály dle uvážení vyučujícího (např. MZ ČR, NCO NZO, SZÚ, ČAS, MEFANET, EDU SESTRA, B. BRAUN, Hospital TV)
Další komentáře
Studijní materiály
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je vyučován každoročně.
Předmět je zařazen také v obdobích léto 2022, léto 2023, zima 2024.