VSPPP4135 Poruchy příjmu potravy

Vysoká škola zdravotnická
zima 2025
Rozsah
1/0/0. 1 kr. Ukončení: z.
Vyučující
Mgr. Veronika Pišová (přednášející)
Garance
doc. MUDr. Lidmila Hamplová, PhD.
Vysoká škola zdravotnická
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je určen pouze studentům mateřských oborů.

Předmět si smí zapsat nejvýše 52 stud.
Momentální stav registrace a zápisu: zapsáno: 0/52, pouze zareg.: 24/52
Mateřské obory/plány
Cíle předmětu
Cíle studijního předmětu:
definovat poruchy příjmu potravy a seznamovat s epidemiologickými, biologickými, psychologickými a sociálními aspekty a somatickými následky onemocnění, terapeutickými přístupy a možnostmi prevence těchto onemocnění.
Výstupy z učení
Po absolvování předmětu student/ka umí:
- používat odbornou terminologii
- definovat poruchy příjmu potravy
- popsat metabolické projevy a somatické následky
- posoudit stav výživy jedince
- definovat opatření vedoucí k prevenci poruch příjmu potravy
Osnova
  • Obsahové zaměření přednášek:
  • 1. Rizikové chování dospívajících a jeho projevy.
  • 2. Definice poruch příjmu potravy, vyvolávající faktory, epidemiologie PPP.
  • 3. Biologické, psychologické a sociální aspekty poruch příjmu potravy.
  • 4. Metabolické projevy a somatické následky poruch příjmu potravy.
  • 5. Hodnocení stavu výživy.
  • 6. Léčba poruch příjmu potravy – psychoterapeutické přístupy a metody, farmakoterapie, realimentace.
  • 7. Primární, sekundární a terciární prevence poruch příjmu potravy.
  • 8. Kazuistiky poruch příjmu potravy – DVD.
Literatura
    povinná literatura
  • PAPEŽOVÁ, H. Anorexia nervosa: příručka pro všechny, kteří trpí nemocí - postižené samotné, jejich rodiny, přátele, partnery a některé odborníky (učitele a lékaře první linie). Klecany: Národní ústav duševního zdraví, 2017. ISBN 978-80-87142-34-9. info
  • PROCHÁZKOVÁ, L. a J. SLADKÁ-ŠEVČÍKOVÁ. Poruchy příjmu potravy: odpovědi na otázky, na které jste se báli zeptat. Libčice nad Vltavou: Pasparta, 2017. ISBN 978-80-88163-46-6. info
    doporučená literatura
  • 978-80-247-2425-6.
  • STEPPANOVÁ, E. Anorexie: hlad po jiném světě. Praha: Vladimír Kvasnička, nakladatelství Vodnář, 2017. ISBN 978-80-7439-119-4. info
  • KRCH, D. F. Mentální anorexie. Praha: Portál, 2010. ISBN 978-80-7367-807-4. info
  • PAPEŽOVÁ, H. Spektrum poruch příjmu potravy: interdisciplinární přístup. Praha: Grada, 2010. ISBN 978-80-247-2425-6. info
  • KOHOUT, P.; Z. RUŠAVÝ a Z. ŠERCLOVÁ. Vybrané kapitoly z klinické výživy. Praha: Forsapi, 2010. ISBN 978-80-87250-08-2. info
  • VONDRÁČEK, L. a V. WIRTHOVÁ. Právní minimum pro sestry. Praha: Grada, 2009. ISBN 978-80-247-3132-2. info
  • UHEREK, P. Povinná mlčenlivost zdravotnických pracovníků. Praha: Grada, 2008. ISBN 978-80-247-2658-8. info
Informace učitele
Stručná anotace předmětu:
Předmět je koncipován jako teoretický. Poruchy příjmu potravy jsou jedním z projevů syndromu rizikového chování dospívajících a v současné době jsou celospolečenským problémem.
Předmět je zařazen také v obdobích zima 2020, zima 2021, zima 2022, zima 2023, zima 2024.
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.vszdrav.cz/predmet/vsz/zima2025/VSPPP4135