Osetrovatelsky_proces_a_potreby_cloveka

8.1 Potřeba výživy

8.1 Potřeba výživy
 
 
Výživa
- je biologickou, primární potřebou člověka,
- je také nezbytným předpokladem udržování biologické homeostázy organismu (udržování hodnoty nějaké veličiny na přibližně stejné hodnotě např. například stupně pH tělních tekutin, vlhkosti, tělesné teploty atd.), lze tím pádem i říci k zachování života.

Výživa (jídlo a pití) neuspokojuje pouze žaludek, trávicí ústrojí, nedoplňuje jen energetické zásoby organismu. Příjem potravy je u člověka spojen s potřebami psychosociálním,  dále s kladným emocionálním laděním (spokojeností, radostí atd.). Proto nám také záleží na prostředí, kde jíme nebo s kým jíme, ale v neposlední řadě i estetičnosti podávané stravy.

Pravidelnou životosprávou i pravidelným denním režimem, uspokojuje člověk potřeby dřív, než se stanou aktuálními. Ale pokud z nějakého důvodu potřebu jídla je dlouhodobě neuspokojována, stává se akutní, dominantní a ovládá veškeré chování daného jedince. Nedostatečný, ale naopak i nadbytečný příjem potravy ovlivňuje zásadně rovnováhu organismu.
 
 
Předchozí
Následující
Operace
Prohlédnout vše